늙은호박부기 썸네일형 리스트형 늙은호박 효능 보관법 아기를 낳은 분들은 늙은 호박 고은 물을 마시곤 하는데요. 호박물은 산후의 부기를 제거하는 것에 탁월한 효능을 가진다고 알려져 있습니다. 늙은호박은 크기가 매우 큰 것이 특징이고, 고를 때에는 몸체에 윤기가 있고 담황색깔을 띤 것이 좋고 껍질은 단단한 것이 좋습니다. 단호박은 늙은 호박과 비교할 때에 주로 호박죽으로 사용이 되곤 하며 단호박은 단맛이 더 깊은 것이 특징입니다. 외양은 짙은 초록을 띠고 있어서 늙은호박과 외향적인 색깔로도 구분할 수가 있습니다. 늙은 호박의 보관 온도는 1~5도 정도가 좋으며 보관일은 보통 7일 정도로 볼 수 있습니다. 물기가 있으면 상하기가 쉬운 것이 특징이므로 물기를 꼭 짠 후에 비닐팩에 담아서 냉장고에 보관하는 것이 늙은호박 보관법으로 좋습니다. 늙은호박을 요리에 사용.. 더보기 이전 1 다음