스파게티 썸네일형 리스트형 파스타 스파게티 차이 대체 뭘까요? 가끔 스파게티가 땡길 때가 있어서 집에서 만들어먹곤 하는데요. 어떨 때는 로제 파스타, 봉골레 파스타라고도 하지만 어떨때는 로제스파게티, 크림 스파게티할 때도 있고, 뭔가 둘다 비슷한 요리인 것 같긴한데 개념이 좀 모호하더라구요. 같은듯 다른듯해서 예전부터 궁금했었던, 파스타 스파게티 차이점은 도대체 무엇일까요? - 파스타는 이탈리아 요리 중 면으로 만든 모든 면요리를 총칭하는 말이라고 합니다. - 스파게티는 스파게티면으로 만든 요리는 스파게티라고 하는데요. 스파게티는 얇고 긴모양을 한 면의 이름입니다. 쉽게 말해 파스타라는 큰범주안에 스파게티란 면종류의 요리가 포함된 것이라고 생각하는 될 것 같습니다. 파스타는 무려 300종 정도로 구분할 수가 있다고 합니다. 대표적으론 롱파스타와 숏파스타로 구분을 할.. 더보기 스파게티면 삶는 법 시간 작년인가 스파게티 소스를 집에다 쟁여놓고 먹지 않고 있었는데요. 집에서 생각보다 스파게티를 해먹을 일이 바쁘다보니 많지는 않더라구요. 코로나 사태로 KF94 마스크 대란이 뉴스로 연일 때리고 있다보니 요즘은 멍때리고 뉴스만 주로 보게되는 것 같습니다. 코로나때문에 즐겨 찾던 뷔페도 평일 임시 휴업 상태라고 하고 외식을 하기에도 뭔가 남에게 폐끼지치는 것 같고 마침 스파게티 소스의 유통기한이 임박해지기도 했고 해서 오늘 주말 점심은 스파게티로 정하여보았습니다! 스파게티면은 삶을 때마다 삶는 시간이 헷갈려서 찾아보게되더라구요. 소스도 만들어먹으면 좋겠지만, 솜씨가 아직 그렇게 좋은 편이 아니다보니 엄두는 못내겠구요. 요즘은 소스가 워낙 잘 나오다보니 마트 소스 종류도 워낙 여러가지이고 맛도 괜찮더라구요. 소.. 더보기 이전 1 다음
