열무물김치담그는방법 썸네일형 리스트형 백종원 열무물김치, 열무김치 담그는 방법, 맛남의 광장 초간단 레시피 백종원 백샘이 맛남의 광장에서 매주 아주 유용한, 초간단 레시피들을 공개하고 있죠. 보다보면 생각보다 간단해서 따라해보고 싶은 생각이 뿜뿜 들더라구요. 열무김치 담그는 방법 열무는 소금물에 약 1시간 정도 절입니다. 절이고는 꼭 찬물로 헹구어서 물기를 제거해주어야합니다. 김치에는 보통 풀이 들어가는데요. 이는 기침에 양념을 잘 베이게 할 뿐만 아니라, 유산균 발효에도 도움을 주기 때문이라고 합니당! 대략 물 600ml에 가루는 3스푼 정도의 비율입니다! 밀가루, 국수, 찹쌀가루, 쌀가루 등 모두 풀 쑤기가 가능한데요. 다만 밀가루 풀을 쑤는 경우라면, 미리 물에 풀고 나서, 끓여야 덩어리가 지지 않는다고 하니 꼭 유의해주세요! 농도는 미음과 비슷한 묽기고 조절해주면서 풀을 끓여주면 된답니다! 그리고 자연.. 더보기 이전 1 다음
