친구들과 즐기기도하고 연인과 가볍게 즐길 수 있는 한국인의 술 소주! 소주를 잘 마시지 못하는 분들이라면은 왠지 술자리에서 잘 어울리지 못하는 것처럼 느껴지기도 해 소외감이 들 수도 있고 좋은 분위기를 망치는 것만 같아서 민폐아닌 민폐를 끼치는 것 같은 생각이 들기도 한다고 하더라구요
잘 못 즐기는 이유는 소주의 특유한 맛과 향 때문일텐데요 적응하려야 쉽게 적응되지 않아 부담스러워 쉽게 소주를 즐기지 못하는 분들 위해 오늘은 소주를 맛있게 즐길 수 있는 방법인 소주 칵테일 만드는 법 알려드릴게요
마시다보면 술인지 소주인지 분간이 잘 안가 훅~갈(?) 수도 있는 약간은 위험한 소주를 맛있게 즐길 수 있는 소주 칵테일! 레시피 지금부터 알아볼까요?
1. 메로나주
술을 잘 못하는 여성분들도 쉽게 즐길 수 있는 맛과 향을 가진 메로나주입니다 메론향이 나는 단맛이 계속 먹도록 당기는 듯, 먹다보면 진짜 끝없이 먹게 되는 것 같아요
호불호가 막 갈리는 맛이 아닌지라 제가 여태보았을 기준으로는 메로나주를 대부분 다 좋아하시더라구요
만드는 법도 간단해요! 녹여서 섞어도 되지만 일반적으론 머그컵에 메론향이 나는 아이스크림을 한개 다 넣어두면 맛나게 소주에 맛나게 녹아들더라구요
레시피 - 소주1잔 사이다반캔 메론맛(청량감UP) 아이스크림
2. 밀키소주
이름과는 다르게 밀키스는 전혀 들어지 않는 소주칵테일입니다
밀키소주라고 부르는 이유는 그와 유사한 맛이 나기 때문인데요 색깔은 하얀색보다는 약간 노란빛이 돌더라구요
폭탄주를 만들때처럼 입구는 냅킨이나 물수건으로 막고 바닥에 쾅~ 하고 내려서 단번에 확 섞어주는 것이 포인트입니다
밀키소주에 들어가는 맥주의 특성상 하얀색의 거품이 생길 수도 있으니 넘치지 않도록 주의해주어야 합니다
레시피 - 맥주40ml 소주 20ml 사이다 한캔 대략 40ml
3. 비타소주
비타민음료가 들어간 소주로 색깔도 예쁘고 만드는 방법도 간단하더라구요 연말이나 연초에는 비타민음료 선물이 잘 들어오는 경우가 많은데 활용하면 좋은 것 같아요 앞서 말한 칵테일들의 레시피대로 청량감을 더 살리고 싶다면 사이다를 넣는 것도 추천드립니다
레시피 - 소주1병 비타500 2병 사이다나 탄산수 추가
4. 소원주
소주에 커피를 추가한 칵테일이라고 보심 되실 것 같아요 커피 좋아하는 분들이 참 많은데 소원주도 한번 만들어 드셔보심 색다를 것 같쥬 빈 잔에 얼음을 가득 채운 다음 소주와 커피를 약1:5 정도의 비율로 섞어주면 된답니다
대략적인 비율이 이 정도이고 취향에 따라서 비율은 조금씩 변경하셔도 되겠지요
깔끔하게 마시고 싶다면 원두커피와 함께 섞어도 되겠지만 아무래도 소주 칵텔은 단맛이 가미되면 더 괜찮기도 해서
믹스커피나 캔커피를 섞는 분들이 더 많으시더라구요
맛은 깔루아밀크라는 칵테일과 비슷하답니다 소주의 양이 적게 들어가는 편이라서 알코올 맛이 거의 안나는 것이 특징이지만 그래도 소주가 적당량 들어가다보니 많이 마시다보면 훅~ 취할 수 있겠죠?
5. 고진감래주
음주가무를 잘 즐기지 않았던 분들도 한번쯤은 들어보았을 법한 고진감래주! 티비에서도 여러번 접했던 소주칵텔이쥬
힘들일을 마친 후에 마셔주면 그 짜릿함이 배가 된다는 고진감래주입니다
맥주잔에 소주잔 두개를 넣는다고 보면 되는데요 소주한잔에는 소주 다른잔에는 콜라를 넣어서 맥주잔에 퐁당~ 넣어주세요 처음에는 맥주맛이 나다가 이후에는 맥주와 소주가 섞인 소맥맛이 마지막에는 달달하고 톡쏘는 콜라의 달콤함이 장식해준답니다 맛의 표현에서도 알 수가 있겠지만 고진감래주는 원샷을 해야 그맛을 진정으로 깨우칠 수 있는 위험한(?) 술이니 적당히 조절하면서 마시는 것이 좋겠습니다
레시피 - 맥주 가득 소주잔 콜라 맨 아래층 + 그위로 소주한잔
6. 밀키스 블루레몬주
청량감이 말도 못하게 뿜뿜하는 칵테일입니다
시중에서 파는 칵테일과 비교해도 될만큼 퀄리티가 높은 맛! 비쥬얼도 정말 예쁘더라구용
레시피 - 소주1 밀키스2 블루레몬에이드2
7. 초코에몽주
초콜릿맛을 좋아하는 분들이라면 도전해볼만한 레시피입니다
술이야?? 초코우유야? 응 둘다~
부드럽고 달달한 맛이다보니 처음엔 뭔가 싶다가도 계속해서 먹게되는 마성의 맛이쥬
레시피 - 소주4 초코에몽6
소주도 다양한 맛으로 즐기는 요즘!
인터넷 나와있는 레시피들을 다 모아보았어요
달콤 쌉싸름한 인생살이~ 소주를 즐길 수 있다는 무한 긍정도 좋겠지만
뭐든 과유불급입니다! 건강을 해치지 않는 정도에서만 즐겨주세요^^
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