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리뷰

백종원 제육볶음 황금레시피 세상 간단해요! 제육볶음은 언제나 먹어도 참 맛있는 밥반찬 중 하나인 것 같아요! 만드는 방법이 약간 애매할 때에도 요즘은 워낙 황금레시피들이 포스팅에 잘 나와있으니 고민할 필요가 없죠. 황금레시피의 한축을 이루고 있는 백종원대표! 오늘은 백종원 제육볶음 황금레시피로 간단하게 제육볶음을 만들어볼까 합니다. 돼지고기는 앞다리살을 얇게 썰어서 준비한다고 했는데 저는 목살이나 삼겹살로 만들어도 참 맛있는 것 같아요. 그냥 구워먹었을 때도 저 두가지 부위가 가장 맛있잖아요? 역시 제육볶으로 양념을 섞어도 맛있더라구요. 다만, 너무 기름진 것이 싫으시거나 이왕 양념입힐 것 저렴한 앞다리살을 이용하겠다는 분들은 앞다리살로 추천드릴게요! 저번에 앞다리 살로 제육볶음 만들어 먹어보았는데 그것도 맛있긴 하더라구요. 얇게 썰어서 준비된 .. 더보기
팔도비빔면 골뱅이 무침 만들어 먹기 어제 나혼자산다를 보고 있는데 방송에서 태사자의 김형준씨가 택배기사일을 마치고 와서 야식을 비빔면 골뱅이 무침을 만들어먹어더라구요. 기안84씨 말대로 어찌나 먹음직스럽던지, 빠르게 맛있게 음식 섭취를 가능케해준 대기업의 즉석식품 특히 라면스프에 감사함을 급 표해봅니다. 마침 집에 유동 자연산골뱅이 사놓은 것이 있어서 어떻게 만들어먹나? 골뱅이 무침 레시피도 찾아보고 했었는데, 골뱅이 무침까지는 아직 무리일 것 같고 처음 골뱅이 요리해보는 것이니 무난하게 비빔면에 골뱅이를 넣어서 먹는 것이 가장 무난하겠다고 생각했어요! 오늘은 골뱅이무침소스 역할은 바로 비빔면 소스가 해줄 예정입니다. 팔도비빔면3개로 사왔습니다! 남표니랑 저랑 두명이지만 섭섭하게 딱 2개만 먹을 수가 있나요. 국물라면보다도 비빔면이 더 많.. 더보기
스파게티면 삶는 법 시간 작년인가 스파게티 소스를 집에다 쟁여놓고 먹지 않고 있었는데요. 집에서 생각보다 스파게티를 해먹을 일이 바쁘다보니 많지는 않더라구요. 코로나 사태로 KF94 마스크 대란이 뉴스로 연일 때리고 있다보니 요즘은 멍때리고 뉴스만 주로 보게되는 것 같습니다. 코로나때문에 즐겨 찾던 뷔페도 평일 임시 휴업 상태라고 하고 외식을 하기에도 뭔가 남에게 폐끼지치는 것 같고 마침 스파게티 소스의 유통기한이 임박해지기도 했고 해서 오늘 주말 점심은 스파게티로 정하여보았습니다! 스파게티면은 삶을 때마다 삶는 시간이 헷갈려서 찾아보게되더라구요. 소스도 만들어먹으면 좋겠지만, 솜씨가 아직 그렇게 좋은 편이 아니다보니 엄두는 못내겠구요. 요즘은 소스가 워낙 잘 나오다보니 마트 소스 종류도 워낙 여러가지이고 맛도 괜찮더라구요. 소.. 더보기
유산슬 라면 레시피 만들기 의외로 간단! 역시 국민MC 유재석 유느님이네요. 유산슬이라는 신조어를 만든 유느님! '놀면 뭐하니' 예능은 꾸준하게 시청률 상승을 이어오면서 인기몰이 중인데요. '놀면 뭐하니' 유산슬 라면 레시피로 만드는 유산슬 라면이 의외로 간단하다고 하여 알아보도록 하겠습니다. 유산슬라면 놀면뭐하니에서 트로트가수로 다시 한번 히트를 친 유재석이 인생라면으로 유산슬라면을 선보였습니다. 간장베이스 국물을 사용하는 유산슬라면! 참 맛나보이더라고요. 유산슬라면 재료 사리곰탕라면1봉지, 돈안심30g, 해삼25g, 알새우5개, 죽순 30g, 새송이버섯40g, 표고버섯2개, 팽이버섯 1/2봉, 간 생강 약간, 부추 약간, 대파1개, 마늘1개, 양조간장, 백후추, 설탕, 식용유, 참기름, 요리술, 굴소스, 전분 대부분의 재료들은 류산슬을 만드.. 더보기
씨유 마카롱 한정판 가격 알아보아요 씨유 마카롱이 가격대비해서 맛도 괜찮은 편이라 디저트 달달한 것 땡길때 잘 사먹게 되더라고요. 매주 금요일마다 신상 반값 쿠폰도 주고 수요일에는 샌드위치도시락음료수 중 택1해서 반값쿠폰 선착순으로 주는데 알람해놓고 참석하고 있어요. 대기타다가 쿠폰받음 먼가 재밌기도 하고 편의점가서 반값쿠폰 적용되는 제품있음 먼가 보물찾기(?)하는 것 같아서 잼나기도하고 그렇더라구요. 주변 편의점에 신상제품들이 그래도 빨리 들어오는 편이라 참 좋아요. 제가 gs랑 편의점 어플 몇개 받아봤는데 씨유CU가 통합바코드도 있고 이벤트도 많고 저는 제일 좋은 것 같더라고요. 제품도 맛난것도 많은 것 같고요. 금요일 신상쿠폰은 생소한 식품들이 많기도하고 해서 안땡길 때도 사실 있긴한데 신상 마카롱 한정판 제품에 바로 오늘 금요일 오.. 더보기
소주 칵테일 만드는 법 간단한 레시피로 인싸등극! 친구들과 즐기기도하고 연인과 가볍게 즐길 수 있는 한국인의 술 소주! 소주를 잘 마시지 못하는 분들이라면은 왠지 술자리에서 잘 어울리지 못하는 것처럼 느껴지기도 해 소외감이 들 수도 있고 좋은 분위기를 망치는 것만 같아서 민폐아닌 민폐를 끼치는 것 같은 생각이 들기도 한다고 하더라구요 잘 못 즐기는 이유는 소주의 특유한 맛과 향 때문일텐데요 적응하려야 쉽게 적응되지 않아 부담스러워 쉽게 소주를 즐기지 못하는 분들 위해 오늘은 소주를 맛있게 즐길 수 있는 방법인 소주 칵테일 만드는 법 알려드릴게요 마시다보면 술인지 소주인지 분간이 잘 안가 훅~갈(?) 수도 있는 약간은 위험한 소주를 맛있게 즐길 수 있는 소주 칵테일! 레시피 지금부터 알아볼까요? 1. 메로나주 술을 잘 못하는 여성분들도 쉽게 즐길 수 있는.. 더보기
발렌타인 17년산 가격과 특징 알아볼까요? 선물용으로 알아보다가 관심을 가지게 된 발렌타인 위스키인데요. 무언가를 선물용으로 찾고는 있는데, 마땅치는 않던 찰나 선물받는 분이 술을 좋아한다면? 발렌타인도 선물용으로 참 적합하겠다 싶더라구요. 저도 평소 소주와 맥주를 즐겨서 먹기는 하지만 선물용으로 발렌타인 위스키를 찾고 있으시다면은 좋은 정보가 될 듯합니다. 우선 발렌타인 17년산 가격은 정식적으로 157,000원이라고 합니다. 하지만 면세점에서는 더 저렴하게 7~8만원 선에서 구매를 할 수가 있다고 하고 백화점에서는 15만원대 주류점이나 마트에서는 11~12만원대로 거래가 되고 있다고 합니다. 남대문 같은 곳에서는 5.5~6만원선이라고 하니 참고해 주시고요. 주류는 그래도 면세에서 사는 것이 믿을 수도 있고 가격대비 참 좋긴 한 것 같아요. 발.. 더보기
와인 종류와 마시는 법까지 우리나라에도 와인 데이가 있다고 하네요 와인 데이뿐만 아니라 특별한 날의 기념할때는 쇠주 보단 와인을 찾게 되는데요 특별한 날이 아니더라도 요즘은 예전에 비해 와인을 즐기는 분들이 늘어나면서 와인은 조금 더 대중적인 술이 된 듯합니다 언제부터 와인을 그렇게 즐겼다고;; 저도 기념일에는 괜히 와인 한잔 해야 분위기 사는 것 같고 그렇더라구요 와인 종류 그리고 마시는 법까지 모두 알아볼까용? 고기 요리와 함께 곁들이는 레드와인 레드 와인은 우리가 흔히 와인을 생각할 때 떠올리는 색깔을 지니고 있답니다 레드와인은 적포도의 껍질 그리고 알맹이 씨까지 모두 함께 으깨어서 발효시켜서 만든 와인으로써 포도껍질에 있다는 안토시아닌 색소와 떫은 맛을 지닌 타닌 성분으로 완성됩니다 타닌의 함유량은 포도의 각 품종에 따라서.. 더보기

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