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편스토랑오윤아

편스토랑 오윤아의 참치계란, 옛날 토스트에 메이플시럽 추가 레시피 편스토랑 오윤아의 옛날 토스트 레시피는? 참치계란 토스트 재료 식빵, 참치, 메이플시럽, 참치, 피망, 양파, 당근, 소금, 계란 먼저 달걀을 풀고, 메이플 시럽을 기호에 따라서 적당량 넣고 섞어줍니다. 식빵에 달달한 계란물을 입혀서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워내면, 그냥 먹어도 맛있을 프렌치토스트 완성! 지단이 될 계란은 다른 볼에 풀어주고, 참치살, 다진 채소(피망, 당근, 양파)를 넣고, 소금으로 간을 해서, 기름에 달구어진 팬에서 굽습니다. 구운 프렌치 토스트에 계란 지단, 치즈를 올려서 샌드위치 모양으로 만들어내고, 먹기 좋게 잘라주면 넘나도 간단한 맛이랑 건강이랑 모두 생각한, 달걀지단 속에 들어간 참치간 포인트! 편스토랑 오윤아의 참치계란 토스트가 완성! 더보기
편스토랑 오윤아의 회케이크 사는 곳? 노량진 수산시장 해영상회 위치 편스토랑에서 오윤아가 아버지의 생신 선물로 회케이크를 사서 화제가 되었는데요. 이때, 5인의 편스토랑 셰프들에게 주어진 주제는 완도 전복으로, 오윤아는 전복으로 만드는 신메뉴의 개발을 위하여 수산시장을 찾게 됩니다. 오윤아는 아버지의 생신겸 편스토랑 메뉴 개발을 위해서 감태전복김밥 등 다양한 음식을 만들었습니다. 생일 케이크로는 참 독특하게도 회케이크가 생일상에 올랐습니다. 저도 이런 회케이크가 있다는 말을 들어보았던 것 같긴한데, 보건 첨인 것 같으데요. 각종 회의 색감으로 케이크의 색깔을 냈는데, 참 화려하죠? 그 자리에서 바로 만들어서파는거라 엄청 신선해서 맛있다고 하네요. 정말 생신상엔 회케이크 한번쯤은 놓아볼만한 것 같습니다. 넘 유니크하고 건강에도 좋을 것 같구요. 편스토랑 오윤아의 회케이크엔.. 더보기
편스토랑 오윤아의 전복감태김밥, 만드는 법 레시피 오윤아 특이하게 김밥을 감태에 싸서 전복감태깁밥을 완성 시켰습니다. 편의점에서는 감태로 만 김밥이 아직 없어서 기대감을 주는 동시에 김밥에 전복을 넣으니 고급스런 맛이 난다고 하여서 더욱 더 기대가 되더라구요. 오윤아의 전복감태김밥, 재료 전복 8개 정도, 식용유, 양파 1/2개, 다진마늘 2T, 달걀, 소금, 구은감태, 식초, 당근, 단무지, 우엉, 고추장아찌, 매실청, 들기름, 맛술, 간장 전복을 깨끗하게 씻습니다. 소주를 넣고 살짝 데쳐내면, 전복의 속살이 더 잘 분리가 됩니다. 이빨은 제거하고 내장은 분리하고 전복살은 1.3cm 정도의 두께로 잘라서 줍니합니다. 집간장 1T, 양조간장 1T, 식초 0.5T, 매실청 1T, 참기름 1/2T, 들기름 1/2T, 맛술 1/2T, 올리고당 2T를 섞어서 .. 더보기

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